本周（2025年3月17日—2025年3月21日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易成交各类粮油16828吨。其中销售：2023年菜籽油2039吨，全部成交，均价8940元/吨；2024年小麦2250吨，成交率39.13%，均价2602元/吨；2023年早籼稻1940吨，全部成交，均价2734元/吨；2022年中晚籼稻4313吨，成交率64.18%，成交均价2406元/吨；2023年中晚籼稻4132吨，成交率38.51%，成交均价2594元/吨；2024年籼米105吨，成交率60%，均价3602元/吨；2025年籼米10吨，全部成交，均价3702元/吨；采购2025年菜籽油2039吨，全部成交，均价9100元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格保持稳定。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.185-1.19元/斤，精粉2800元/吨，面条粉2740元/吨，麸皮1680元/吨，均与上周持平。玉米价格也与上周基本持平。据了解，目前湖北省除中储粮还有少量陈麦挂拍销售外，地方储备小麦已大部分完成轮出销售，但周边河南等地仍有大量陈麦挂拍轮出，面粉厂基本上不愁粮源，加之湖北新麦上市时间最早，每年5月中旬左右新麦就会上市，正好接续面粉厂陈麦库存。目前2025年新麦长势良好，如后期天气不出意外的话，应该也是一个丰收年，产量和开秤价格应该与去年相差不大。因此面粉厂普遍不愿赌后市，大部分都是以销定采，大量建库意愿不强。 稻谷市场：下周我区水稻行业股票专业市厂马上实现稳定性高。京山米厂出米率67%两边丰两优水稻毛粮收購公司价1.33-1.34元/斤，油糠、稻壳等副类产品费用也与上个月同比增添。下周三（7月19日），祖国壮大改革方案委等个部门分享了2025年水稻最小收購公司费用信息内容通知：“2025年祖国马上在水稻主产地推行最小收購公司价政策措施。基础性综合考虑谷物生产制造制造费用、行业股票专业市厂供需、国产外行业股票专业市厂费用和企业壮大等原则分析，经国务院令准许，2025年生产制造制造的早籼稻（三等，一组词）、中晚籼稻和粳稻最小收購公司价各用为每50千克128元、129元和1310元。”但其中早籼稻反复6年调整，较2018猛涨0.010元/斤，中晚籼稻和粳稻费用实现不减。受此信息内容影晌，一些前半段的时间待价而沽的经记人悄然抛售存粮，行业股票专业市厂上量增添，米厂单日收購公司量较上个月翻好几个番。但受需求分析的降低、进品有机稻米费用狂跌等原则分析影晌，样品有机稻米行业股票专业市厂确实不勃起，米厂工艺仍以保行业股票专业市厂遵循。